Por -

CONHECIMENTO CEREBRAL DESTACA ALIMENTAÇÃO!


"EDUCAR TAMBÉM É ALIMENTAR"
"FAO e Unesco unem-se para fortalecer a educação sobre nutrição e dieta na América do Sul e no Caribe"


Por: Unescopress

"Segundo o relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). 'Panorama de Segurança Alimentar e Nutricional na América Latina e no Caribe', de 2017, a desnutrição infantil crônica nessa região caiu de 24,5% em 1990 para 11% em 2016. Mais de 5,9 milhões de crianças ainda são afetadas pela desnutrição, e o sobrepeso e a obesidade tornaram-se importantes problemas de saúde na área, onde 7% das crianças com menos de 5 anos já têm excesso de peso.
Uma parceria nessa sentido do Escritório Regional da FAO e da Oficina Regional de Educação da Unesco para América Latina e Caribe (Orealc/Unesco) em Santiago, no Chile, resultou no acordo 'Segurança Alimentar e Nutricional para Crianças e Adolescentes na América Latina e no Caribe', assinado em outubro. Ele promoverá o desenvolvimento de ações, políticas e programas que ajudem a aprimorar a educação para a saúde e o bem-estar, de modo a melhorar a dieta e a nutrição de crianças em idade escolar. 
Segundo a FAO, os programas de merenda escolar reforçam a continuidade do ciclo nutricional e fortalecem a cultura alimentar e a participação social na criação de hábitos saudáveis. A educação voltada para uma boa nutrição e estilos de vida saudáveis deve acompanhar esses programas ao longo do ciclo escolar, observa a Unesco.
A FAO estimula desde 2009 os programas de merenda escolar e escolas sustentáveis em 13 países da região, com o apoio de financiadores brasileiros.
'As crianças em idade escolar são uma prioridade para intervenções nutricionais e a escola é o lugar ideal para ensinar informações básicas sobre dieta, nutrição e saúde', disse Adoniram Sanches, oficial de política sênior da FAO para América Latina e Caribe, por ocasião da assinatura do documento. 'Esse acordo nos permitirá unir-se para melhorar o acesso a alimentos saudáveis e suficientes para os jovens no contexto do trabalho de implementação do Roteiro da Agenda Educacional de 2030 para América Latina e Caribe e Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 4', acrescentou Cecília Barbieri, diretora da Orealc/Unesco Santiago."


"Pelo acordo, as agências promoverão o fortalecimento da educação alimentar e sua integração na formulação de políticas, baseando-se na sistematização na região das políticas de segurança alimentar e nutricional na região como base e nas experiências de programas de alimentação escolar na região."


A matéria acima foi retirada da revista PLANETA - Ano 45 - Edição 537, pág. 57. Dez/2017/Jan/Fev 2018. Todos os direitos autorais são reservados exclusivamente à revista PLANETA e à Editora Abril


Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Por -
Imagem
SAÚDE "BACTÉRIA QUE COME CARNE HUMANA ATACA JOVEM NOS ESTADOS UNIDOS" "A bactéria 'Staphylococcus aureus'  usou uma picada de inseto como porta de entrada para infectar o joelho e os pulmões de um rapaz de 21 anos" "O que começou como uma inofensiva picada de inseto no joelho, virou um pesadelo para um jovem norte-americano de 21 anos. O local começou a inchar e doer muito e, dois dias depois, passou a sentir dores agudas no peito ao respirar e apresentar sintomas semelhantes aos da gripe. Ele então correu para o hospital, onde teve a revelação assustadora: bactérias o estavam devorando por dentro. De acordo com o relatório, publicado na edição de novembro do American Journal of Emergency Medicine , um exame revelou que ele tinha um machucado no joelho que descarregava pus, e os tecidos da área começaram a necrosar e morrer. Ele também não conseguiu mover a articulação do joelho, o que 'levanta muitas bandeiras vermelhas para
Leia mais
Por -
Imagem
DOSSIÊ CHOCOLATE: DO  XOCOLATL  DOS ASTECAS ÀS  CHOCOLATIERS  DA BÉLGICA: A SAGA, A CIÊNCIA E OS SEGREDOS DO ALIMENTO DOS DEUSES" Você gosta de chocolate? Provavelmente, sua resposta foi sim. Dos mais simples às obras de artes gourmet. Dos chocolates branco, ao leite e o amargo. Dos bombons diversos às trufas de inúmeros sabores. E não poderia faltar, é claro, do chocolate símbolo da Páscoa: o de ovos diversos de chocolates. Não importa de onde você é, a paixão é a mesma. Difícil seria encontrar alguém que nunca tenha provado dessa guloseima doce e não tenha gostado. Chocolate pode entrar até mesmo nos produtos de higiene pessoal e cuidados com a pele, como cremes corporais, perfumes e até mesmo, sabor de creme dental. E tem até especialistas que afirmam que ele faz muito bem para a saúde. Então, nada melhor do que saber de onde e como surgiu esse doce incrivelmente amado não só pelos brasileiros, como também pelas populações de todos os continentes da Terra. Bem-vindo
Leia mais
Por -
Imagem
GABARITO DOS EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO SOBRE CLASSE DE PALAVRAS - ADJETIVOS 1.  1)  solares;  2) leonina; 3) juvenil; 4) colorida; 5) popular; 6) angelical; 7) histórica; 8) doutoral; 9) divina; 10) áureo/doutorado; 11) celeste; 12) sepulcral; 13) desarrazoada; 14) impiedosa; 15) desamparada; 16) amanteigado; 17) aquilinos; 18) inodoro; 19) insossa; 20) irrecuperável. 2. 2) sem razão; 3) sem remédio; 4) sem graça; 5) sem fruto(s); 6) sem falha; 7) sem mácula; 8) de lagoa; 9) sem temor; 10) em pedra(s). 3. 1) opinião: pública, corrente, controversa, original, alheia, etc; 2) escritor: correto, original, medíocre, estrangeiro, nacional, etc; 3) vento: brando, forte, contrário, boreal, alíseo, etc; 4) fruta: madura, temporã, azeda, verde, tropical, etc; 5) educação: fundamental, doméstica, inovadora, livre, física, etc; 6) livro: recente, esgotado, best-seller, colorido, proibido, etc. 4.  1) irrefutável; 2) categóricas; 3) sobejas; 4) decisiva; 5)  indissolvíveis ; 6)
Leia mais